Dai Produttori Locali a Casa Tua
Caratteristiche organolettiche
Vino fermo, rosso rubino, brillante di varie intensità, ha un profumo fragrante di mora e lampone con note floreali. Il sapore è equilibrato e particolarmente fruttato.
Raccomandato con
A tutto pasto, ideale anche per i piatti a base di carni rosse e formaggi stagionati.
ALCOHOL 13,5 % vol.
SERVING TEMPERATURE Ambiente
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Oltre settant’anni di uomini ed uva sono passati tra i corridoi della nostra cantina ed hanno riempito i nostri tini: è dal 1946, infatti, che siamo il punto di incontro per chi produce e cerca genuinità e qualità nel vino.
I produttori del territorio ogni autunno conferiscono le loro uve, appena raccolte, per avviarle alla trasformazione. Dopo un attento processo, svolto secondo tradizione e con l’ausilio di moderne tecnologie, dai nostri tini escono i vini bianchi e rossi caratteristici dell’Emilia; da uve provenienti dalla pianura e dalla collina mettiamo in bottiglia vino rosso e bianco, fermo e frizzante.
E se il vino, insieme all’olio ed al pane, è il simbolo del lavoro dell’uomo in agricoltura e, da tempo immemore, elemento di convivio e festa, Lungoparma e Antica Cantina Parmigiana, nel rispetto di questa storia ancestrale, trasformano il lavoro in vigna in prodotti di storia e qualità, perfetti per ogni pietanza ed ogni occasione.
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