NR.10 – Box Il Single
44,00 €
NR.10 – Box Il Single
Questa box è stata studiata per preparare un pranzo o cena da single al tartufo. I prodotti in questa box sono stati studiati per creare un menù completo, semplice e veloce da preparare.
Contiene:
1 nero intero 25 g
1 salsa nera tartufata 45 g
1 macinato di tartufo estivo 45 g
Consigliata per: 1 persona
Modalità di utilizzo: il nero intero è perfetto per tartare, carpacci di carne o pesce; ideale per guarnire secondi piatti o sopra a verdure cotte alla piastra o al vapore. Ottimo grattugiato e usato per condire del semplicissimo riso in bianco, con solo l’aggiunta di un filo d’olio. La salsa nera tartufata è il prodotto più venduto al mondo. Potete spalmarlo (un cucchiaino per fetta di pane) su del pane tostato, oppure preparare la famosa crema di tartufo, ottima per preparare dei crostini o come salsa per condire primi piatti (tagliatelle, gnocchi, ravioli) o in abbinamento a secondi di carne o pesce. Il macinato di estivo è ideale per creare dei gustosi primi e secondi piatti. Può essere usato così com’è (è sufficiente un cucchiaio per persona) per condire la pasta o come salsa di accompagnamento sopra un filetto o tagliata di carne.
Valori nutrizionali: vedi singoli articoli
Scadenza: vedi singoli articoli
Italia Tartufi
ItaliaTartufi nasce nel 2011 quando i soci fondatori, provenienti entrambi da famiglie di “tartufai”, decidono di riprendere il mestiere dei propri nonni ed evolverlo in chiave moderna.
Focus dell’attività è il tartufo, a partire dalla raccolta e vendita di tartufo fresco, fino all’offerta di prodotti conservati al tartufo.
ItaliaTartufi è collocata in una zona strategica, nelle Marche, al confine tra Umbria, Toscana ed Emilia Romagna, dove è possibile raccogliere tartufo fresco tutto l’anno.
Principi cardine dell’attività sono il made in Italy, la qualità di prodotto, il servizio al cliente, la rapidità di evasione dell’ordine. L’artigianalità e la cura nei dettagli sono valori tramandati dalle generazioni passate e che si vogliono perpetrare nel tempo, unite all’innovazione nei processi produttivi e alla proposta di prodotti sempre nuovi.
ItaliaTartufi rivolge la propria offerta ad una clientela internazionale: consumatori, ristoranti, negozi di specialità alimentari, distributori, importatori e produttori, come salumifici, caseifici e pastifici.
Parte integrante della mission aziendale, è la diffusione della conoscenza e della cultura sul tartufo, un prodotto così straordinario ed unico che la terra riesce ancora a produrre spontaneamente.
Tempo di elaborazione
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