Spatzle – Gnocchetti Tirolesi – 400 g
I nostri spatzle sono piccoli gnocchetti a base di farina di grano tenero, uova e acqua. Noi li prepariamo già in confezione mista; i classici bianchi assieme a quelli con gli spinaci. Una preparazione tanto semplice, quanto sfiziosa!
Peso: 400g ca.
Confezione: 2 porzioni sottovuoto
Farina di frumento 0, spinaci, UOVA, sale, aglio, acqua, BURRO
PRODOTTO PRECOTTO.
| Regione | Trentino Alto Adige |
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Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
Tempo di elaborazione
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