Carne Salada Affettata – 150 g
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Carne Salada Affettata – 150 g
La nostra carne salada è fatta con fesa bovina di manzo messa in salamoia per 40 giorni con sale, pepe, rosmarino, alloro e aglio. In cucina consumala cruda, condita con olio e scaglie di grana, oppure cotta alla piastra.
Peso: 150g ca
Confezione: Sottovuoto e già a fette
Ing: carne di bovino IT, sale, pepe, aglio, piante aromatiche, aromi naturali, conservanti: E252
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
Conservare tra 0 e +4C°
Termine minimo di conservazione
| Regione | Trentino Alto Adige |
|---|
Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
Tempo di elaborazione
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Politiche di spedizione
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