Salsiccia Trentina – 400 g
Ottima da fare in padella o alla brace!
La carne delle migliori razze frollate da noi e preparate per la grglia: le nostre salsicce tipiche trentine e le nostre carni già marinate per la tua grigliata perfetta!
Cottura consigliata: padella, griglia, forno fino a 78°C al cuore
Scadenza: 15 giorni circa in frigo
Prodotto fresco, surgelabile
Ingredienti: carne di suino, sale, carvi, cannella, garofano, macis, origano, alloro, zenzero, prezzemolo, pepe, ginepro, anice, cardamomo, riso, cons. E252. SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE
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Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
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