Descrizione
Condimento Balsamico Denso Dolce – 250ml
OMAGGIO FINO al 31 Dicembre 2023: Boccetta 40 ml Condimento Terra dei Castelli + ricettario Igp
Condimento Balsamico Denso Dolce è un aceto Balsamico a tutti gli effetti è ottenuto da uve Biologiche di Collina, lentamente trasformate a mosto d’uva concentrato, con introduzione di aceto vecchio di almeno 10 anni e aceto di vino. Il microclima delle nostre colline Castelvetresi, il mosto rigorosamente prodotto dalle uve dei nostri vigneti e il riposo in barili di rovere di Slavonia, danno vita a un prodotto unico ed inimitabile.
Denso Dolce è prodotto solo dai nostri vitigni di Lambrusco di Castelvetro, Trebbiano Modenese e Romagnolo e l’affinamento avviene per minimo 5 anni di maturazione senza aggiunte di coloranti, completando la filiera a ciclo chiuso
Denso Dolce spicca per la sua qualità e per il suo sapore aromatico e amabile e la sua alta densità gli conferisce caratteristiche tipiche dei migliori Balsamici Invecchiati. Si consiglia l’uso su insalate con semi e frutta secca , Fragole , Mascarpone , Gelato alla Crema , Pizza e Carpaccio di Manzo
Densità: 1,35
Acidità: 5,2
Contenuto Confezione con Scatola: 250 ml
Informazioni aggiuntive
| Formato | 250 ml |
|---|---|
| Regione | Emilia Romagna |
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