Lasagne al Ragù di Mamma Orietta – 2 porzioni
13,50 €
Lasagne al Ragù di Mamma Orietta
Le nostre lasagne sono fatte con l’antica ricetta di mamma Orietta, pasta fresca e besciamella fatta con latte di montagna fresco. Scaldale al microonde per 4/5 minuti o in forno a 180° per 15 minuti!
Confezione: vaschetta sottovuoto da 2 porzioni
Ing: pasta, semola di grano duro, farina di grano tenero, uova, acqua, ragù di carne di suino, carne di vitello, polpa di pomodoro, sale, pepe, aglio, rosmarino, BESCIAMELLA: LATTE, FARINA 00, olio di semi di girasole, BURRO, sale, noce moscata
| Regione | Trentino Alto Adige |
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Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
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