Ragù di Camoscio – 180 g
Il nostro ragù di camoscio viene prodotto con carni selezionate ed acquistate direttamente dai cacciatori e cucinato con la nostra ricetta di famiglia. Gustalo con una buona pasta lunga, ma anche con dei crostini per un aperitivo al top!
Scadenza: minimo 6 mesi
Vaso 180 gr
ING: carne di camoscio 70%, carne suina, olio di oliva, scalogno, SEDANO, rosmarino, ginepro, polpa e concentrato di pomodoro, vino, sale iodato, pepe, spezie.
Conservare in frigo una volta aperto
Valori nutrizionali:
ENERGIA KJ 1652 Kcal 398
GRASSI 33 g di cui saturi 6,9 g
CARBOIDRATI 16 g di cui zuccheri 2,8 g
PROTEINE 9,1 g
SALE 0,5 g
| Regione | Trentino Alto Adige |
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Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
Tempo di elaborazione
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Politiche di spedizione
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