Mortandela Aromatica – 180 g
La nostra mortandela aromatica la produciamo con lo stesso impasto della classica dopodiché, invece di avvolgerla nel retino del maiale, la avvolgiamo e aromatizziamo con erbette di montagna.
Peso: 180g ca.
Confezione: 1 pezzo sottovuoto
Ing: Carne di suino IT, sale, pepe, aglio, pimento, cannella, garofano, timo, rosmarino, santoreggia, alloro, salvia, aromi e spezie.
SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE.
Termine minimo di conservazione: 6 mesi
| Regione | Trentino Alto Adige |
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Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
Tempo di elaborazione
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Politiche di spedizione
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