Tagliata di Petto di Pollo – 400 g
La Tagliata di Petto di Pollo è costituita da metà petto che viene marinato in salsa BBQ e cotto a bassa temperatura sottovuoto. Scaldare intero nel microonde a 900 watt per 4 minuti, oppure tagliare le fette alte un dito e scottarle appena in padella o sulla griglia. La tagliata di pollo è ottima anche per fare una cesar salad, insalatone ed insalata di riso!
Confezione: 2 porzioni sottovuoto
Ing: carne di pollo, sasle, pepe, olio di oliva, olio di arachidi, aromi e spezie
| Caratteristiche Carne | Per Grigliata, Petto |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
Dal Massimo Goloso
Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
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