I nostri wurstel fatti con carne di suino trentino e una piccola parte di carne di bovino trentino vengono cotti a bassa temperatura ed affumicati naturalmente con legno di faggio e ginepro.
Peso: 300g ca.
Confezione: 4 pezzi sottovuoto
| Regione | Trentino Alto Adige |
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Fu mio nonno a coinvolgere mio padre, primo di otto figli, nell’apertura di una nuova rivendita di carne a Coredo negli anni ’60, da cui prese il via l’attività Dal Massimo Goloso.
Qui oggi come allora, proponiamo alla nostra clientela i tagli di carne tradizionali ottenuti da bovini e suini trentini lavorati direttamente, i salumi e gli insaccati di nostra produzione e una vasta gamma di preparati e prodotti già cotti, tutti realizzati nel moderno laboratorio di gastronomia presente al suo interno.
Pronto ad essere spedito entro 3-5 giorni lavorativi da Italia
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1 recensione per Wurstel della Casa – 300 g