Mosto d’Uva BIO – 750 ml
9,70 €
100% Uva Italiana
Vegano Fruttariano
Senza Glutine
Biodinamico Biologico
Mosto d’Uve BIO
Biologico e Biodinamico
Il mosto d’uva Guerzoni è realizzato secondo le antiche ricette della tradizione contadina per la preparazione del mosto per i sugoli (sughi d’uva): il mosto infatti nasce dalla prima spremitura dell’uva e successivamente cuoce lentamente assieme alle bucce della medesima, in modo da intensificarne il sapore ed il colore; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante.
Viene ottenuto esclusivamente dalle uve rosse della nostra azienda, quali Ancellotta e Lambrusco
Il suo sapore intenso lo rende una piacevole bevanda, da consumare fresca con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti: Succo d’uva*. *biologico e demeter. Contiene Solfiti.
Informazioni nutrizionali indicative
Reg. (CE) 1169/11 e successive modifiche *
| Valore | Unità | Nutrizionali UE (100 ml) * Tolleranza: ± 20% |
|---|---|---|
| Valore energetico | Kcal | 78 |
| KJ | 330 | |
| Grassi | g | 0,5 |
| di cui saturi | g | 0 |
| Carboidrati totali | g | 19 |
| di cui zuccheri | g | 19 |
| Proteine | g | 0,5 |
| Sale | g | 0,0 |
| Fibre | g | <0,1 |
| Lattosio | g | assente |
| Glutine | g | assente |
| Vitamina A | g | <0,005 |
| Vitamica C | g | <0,005 |
| Ferro | g | 0,0 |
| Calcio | g | 0,1 |
| Peso | 1.51 kg |
|---|
| Regione | Emilia Romagna |
|---|---|
| Caratteristiche | Prodotti Bio |
Acetaia Guerzoni
Le nostre origini
La nostra storia ha inizio da nonno Arduino e nonna Zina. Dopo tanti anni di lavoro nelle campagne della bassa modenese, con i risparmi di una vita sono riusciti ad acquistare un vecchio casolare circondato dalla vigna. Il figlio Felice (mio padre), con la moglie Iride (mia madre), iniziò la progressiva conversione delle vigne verso un metodo di agricoltura biologica e biodinamica. Il profondo rispetto per la natura e l’amore per il lavoro hanno permesso di superare tutte le difficoltà. Nei primi anni ’80, la nostra azienda agricola, quando ancora in Italia la certificazione biologica non esisteva, seguendo i disciplinari dell'ente di controllo tedesco (Demeter) è stata certificata produttore biodinamico. Negli stessi anni iniziò la produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Biologica e Biodinamica.
A tutt’oggi la nostra Acetaia è l’unica al mondo ad essere certificata Biologica e Biodinamica. E di questo ne andiamo fieri.
Tempo di elaborazione
Pronto ad essere spedito entro 1-3 giorni lavorativi da Italia
Politiche di spedizione
Spese di Spedizione: 7,00 € Gratuite da: 50 €
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