Strolghino – 300 g ca
8,50 €
Strolghino di Culatello – 300 g ca
Lo Strolghino di Culatello nasce dalla felice intuizione di un giovane norcino della Bassa Parmense. Lo Strolghino di Culatello infatti è ottenuto solo con le rifilature del Culatello. Freschezza e dolcezza sono ricavate ad hoc dalla sua concia e dalla stagionatura che dura al massimo 20 giorni.
Strolghino – 300 g ca
Lo Strolghino nasce dalla felice intuizione di un giovane norcino della Bassa Parmense. Lo Strolghino infatti è ottenuto solo con le rifilature del Culatello. Freschezza e dolcezza sono ricavate ad hoc dalla sua concia e dalla stagionatura che dura al massimo 20 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI
| Valori nutrizionali medi per 100 g di Salame Strolghino | |
| Parametro | Valore |
| Parte edibile | 100% |
| Proteine | 29,6 g |
| Carboidrati | 0,2 g |
| Di cui zuccheri | 0 g |
| Grassi | 26,5 g |
| Di cui grassi saturi | 10,6 g |
| Sale | 4,5 g |
| Valore Energetico | 358 Kcal / 1498 KJ |
LISTA INGREDIENTI
Carne trita di suino, sale, spezie e conservante (E 252).
CONSERVAZIONE E SHELF-LIFE
Shelf-life: intero 30 giorni dalla data di confezionamento o porzionato sottovuoto 60 giorni dal confezionamento
Conservazione: sottovuoto con temperatura compresa tra 0 e +4°C, intero conservato in un luogo fresco e asciutto.
Non sono presenti allergeni.
| Regione | Emilia Romagna |
|---|
Salumificio Squisito
Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio. Acquista Online i nostri salumi proodtti nella provincia di Parma.
Tempo di elaborazione
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Politiche di spedizione
Spese di Spedizione: 5,90€ Spedizione Gratuita per ordini superiori a 129€ Per le spedizioni all'estero viene emessa fattura solo per importi superiori a 250€, per importi infieriori verrà emesso scontrino fiscale.
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