Salame Zibaldino – 400 g ca

da Salumificio Squisito
4 su 5 in base a 1 di valutazione del cliente
(1 recensione cliente)

13,50 

Salame Zibaldino – 400 g ca

Il Salame Zibaldino nasce della collaborazione del mio bisnonno, mezzadro della famiglia Guareschi, e la famiglia stessa dei Guareschi, abituata a macellare un paio di maiali ogni inverno. Insieme idearono la ricetta di questo salame, caratterizzato da una straordinaria morbidezza anche dopo lunghe stagionature.

Disponibile

Salame Zibaldino – 400 g ca

Il Salame Zibaldino nasce della collaborazione del mio bisnonno, mezzadro della famiglia Guareschi, e la famiglia stessa dei Guareschi, abituata a macellare un paio di maiali ogni inverno. Insieme idearono la ricetta di questo salame, caratterizzato da una straordinaria morbidezza anche dopo lunghe stagionature.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 g di Salame Zibaldino
Parametro Valori
Parte edibile 100%
Proteine 25,7 g
Carboidrati 0,6 g
Di cui zuccheri 0 g
Grassi 33,4 g
Di cui grassi saturi 13,3 g
Sale 6,25 g
Valore Energetico 406 Kcal / 1699 KJ

LISTA INGREDIENTI

Carne trita di suino, sale, spezie e conservante (E 252).

CONSERVAZIONE E SHELF-LIFE 

Shelf-life: intero o porzionato sottovuoto 60 giorni dal confezionamento

Conservazione: sottovuoto con temperatura compresa tra 0 e +4°C, intero conservato in un luogo fresco e asciutto.

Non sono presenti allergeni.

Peso 0.4 kg

Recensioni del cliente

Valutata 4 su 5 stelle
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1 recensione per Salame Zibaldino – 400 g ca

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Salumificio Squisito

Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio. Acquista Online i nostri salumi proodtti nella provincia di Parma.

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