Prete – 1,5 Kg ca

Descrizione

Prete – 1,5 Kg ca

Il prete è un prodotto tipico della norcineria parmense. Questo insaccato a base di carne di maiale, viene messo nella cotenna di stinco e lavorato a cono. Al suo interno, a differenza degli altri prodotti da cuocere, non contiene carne macinata, bensì lo stinco di spalla disossato.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100 g di Prete
Parametro Valori
Parte edibile 100%
Proteine 23,7 g
Carboidrati 2,6 g
Di cui zuccheri 0 g
Grassi 17,5 g
Di cui acidi grassi saturi 5,45 g
Sale 1,7 g
Valore Energetico 262 Kcal / 1096 KJ

LISTA INGREDIENTI

Carne di suino, sale, pepe, vino, aglio, aromi. Conservante: nitrito di sodio (E250)

CONSERVAZIONE E SHELF-LIFE

Prodotto intero: luogo fresco e asciutto
Prodotto sottovuoto: < 4°C

Shelf-life: sottovuoto 45 giorni dal confezionamento

Non sono presenti allergeni

Informazioni aggiuntive
Confezione:Senza Sottovuoto, Sottovuoto
RegioneEmilia Romagna
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Produttore

Salumificio Squisito

Il Salumificio Squisito è un piccolo laboratorio dove io, Angelo, produco tutto quello che il maiale ci può regalare. La lavorazione artigianale segue scrupolosamente il disciplinare del Consorzio. Acquista Online i nostri salumi proodtti nella provincia di Parma.

Informazione di Spedizione

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